Ceviz
- Manşet
Baklavaya konmak için hazırlanan küflü ve kurtlu 11 ton ceviz ele geçirildi
Zabıta Müdürlüğü ile Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü ekiplerince, Organize Sanayi Bölgesi’nde baklava üretimi yapan bir iş yerinin deposunda denetim gerçekleştirildi. Denetimde koliler içinde küflenmiş ve kurtlanmış 11 ton ceviz içi ele geçirildi. [Fotoğraf: AA] Ceviz içlerine imha edilmek üzere el konulurken, işletme sahipleri hakkında yasal işlem başlatıldı. Kaynak
Devamını Oku » - Kültür Sanat
63 yaşındaki adam ceviz kabuğundan tasarlıyor: Babasından öğrendiği sanatı yaşatıyor – Son Dakika Türkiye Haberleri
Melih Akın, AA muhabirine, yaşamı boyunca sanatın içinde olduğunu, hobi olarak başladığı çalışmasının büyük beğeni gördüğünü söyledi. Dünyayı ceviz kabuğuna sığdırmaya çalıştığını anlatan Akın, “Hareket kısıtlılığımdan dolayı, yaşımız da geldi, dünyamı daha küçültmek istedim. Bazı ürünleri biraz daha minyatür hale getirip, hani derler ya ‘Ceviz kabuğunun içine ne sığar?’ ben de ‘Şu cevizin içi ne kadar geniş, biz oraya bir…
Devamını Oku » - Sağlık
Her gün 1 avuç ceviz yiyince neler olur? Vücuda verdiği zararı çok az kişi biliyor
5. BESİN EKSİKLİĞİ Beslenme uzmanlarının dengeli bir diyetin önemini vurgulamasının bir nedeni var. Çok fazla ceviz yemek, belirli minerallerin emiliminde sorunlara yol açabilir. Bunun nedeni, cevizde bulunan ve demir, çinko ve kalsiyum gibi temel minerallere bağlanarak emilimini engelleyebilen doğal bir bileşik olan fitik asidin varlığıdır. Journal of Agricultural and Food Chemistry’de yayınlanan bir araştırma, cevizdeki fitik asit seviyelerinin tehlikeli derecede…
Devamını Oku »
