Fıstık

  • YaşamFıstık yerine elma koydular. Bu baklava başka

    Fıstık yerine elma koydular. Bu baklava başka

    Elmanın faydalarına değinen Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümünde görevli Tuğçe Kalkan da, “Elma, kalp sağlığını koruyan, sindirimi düzenleyen lifli yapısı, güçlü antioksidanlar ve c vitamini içeriğiyle bağışıklığı güçlendiriyor. Hafızayı güçlendiriyor” diye konuştu. Kaynak

    Devamını Oku »
  • ManşetTİGEM 5 ton fıstık çamı kozalağını ihaleyle satacak

    TİGEM 5 ton fıstık çamı kozalağını ihaleyle satacak

    TİGEM’in ihaleye ilişkin ilanı Resmi Gazete’de yayımlandı. Buna göre 2026 yılı istihsali tahmini 5 bin kilogram fıstık çamı kozalağı, toplama işi müşteriye ait olmak üzere götürü olarak tek parti halinde açık artırma usulüyle ihale edilecek. İhale, 16 Mart saat 11.00’de işletme merkezinde Alım-Satım ve İhale Komisyonu huzurunda yapılacak. İhalede muhammen bedel kilogram başına 20 lira, toplam muhammen…

    Devamını Oku »
  • YaşamYabani fıstık ağacının meyvesinden yapılan kahve, soğuk algınlığından zayıflamaya kadar çare oluyor

    Yabani fıstık ağacının meyvesinden yapılan kahve, soğuk algınlığından zayıflamaya kadar çare oluyor

    Kendine özgü aromasıyla ve sağlığa yararlarıyla bilinen Menengiç kahvesi, kış başta olmak üzere 4 mevsim de tüketicilerin damaklarını tatlandırıyor. Gastronomi alanında Türkiye’de coğrafi işaret tescilinin alınmasının ardından Avrupa Birliği’nde de tescillenen kahve, Güneydoğu Anadolu Bölgesi’ndeki dağlarda kendiliğinden yetişen ve halk arasında “yabani Antep fıstığı” olarak da bilinen menengiçten yapılıyor.   Kafein içermeyen ve aromatik lezzeti ile ilgileri çeken kahve, yöresel,…

    Devamını Oku »
Başa dön tuşu