kokoresti
- Türkiye

Bu seçim tartışma başlatır. Kokoreçi Yunanlılar kaptı adı “kokoresti” oldu
Taste Atlas, “Dünyanın en iyi sakatat yemekleri” yemekleri listesinde, kokoreçi Yunan lezzeti olarak ilk sıralara yerleştirdi. “Kokoretsi” adıyla listeye giren yemek, Peru’nun dana kalbi şişinin ardından 4.2 puanla ikinci sırada yer aldı. Tasteatlas, Kokoreçin tarifini de yaptı ve “Kuzu veya keçi sakatatının küçük parçalara doğranıp limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberle tatlandırılmasıyla yapılan geleneksel bir yemektir.” bilgisini verdi.…
Devamını Oku »
