kurban kesimi
- Manşet

Acemi kasaplar hastanenin yolunu tuttu
Kurban Bayramı’nın ilk günü, önceden belirlenen alanlarda kurbanlıklar kesilmeye başlandı. Hayvanlarını kendileri kesmek isteyen bazı vatandaşlar ile kasaplar kesim sırasında el, kol ve bacaklarından yaralandı. Kimi kurbanlıkların boynuz darbeleriyle, kimi kurbanlığı keserken, kimisi ise et kesimi sırasında ellerinden ve vücutlarının çeşitli yerlerinden yaralandı. Yaralanan “acemi kasaplar” hastanelerin acil servislerine başvurdu. Çoğu ayakta tedavi edilen yaralılar, tedavilerinin ardından…
Devamını Oku » - Türkiye

Kurban eti bozulmadan nasıl taşınır? İşte püf noktaları
Kurban Bayramı’na sayılı gün kaldı. Ankara Kasaplar Odası Başkanı Fazlı Yalçındağ, kurban etlerinin bozulmaması için kesimden sonra soğuyana kadar bekletilmesi, sonraki günlerde de işlenmesi için kasaplara götürülmesi gerektiğini bildirdi. Ankara Kasaplar Odası Başkanı Fazlı Yalçındağ, kurban keserken dikkat edilmesi gereken hususlar ile etlerin nasıl muhafaza edilmesi gerektiğine ilişkin değerlendirmede bulundu. Türkiye’de yaklaşık 2 milyon küçükbaş ile 900 bin civarında büyükbaş…
Devamını Oku » - Türkiye

Kurban pazarlarında son durum: Bakan çok alan yok – Son Dakika Türkiye Haberleri
“GEÇEN SENEYE ORANLA FİYATLAR YÜKSEK” Kurbanlık almak için pazara gelen Hüseyin Küçükaydın, “Bugün son pazar olduğu için bir kalabalık var, yoğunluk var. Zaten hafta içi herkes çalışıyor diye biraz yoğunluk var. Fiyatlar biraz tuzlu. 170, 180, 190 bu aralarda oynuyor fiyatlar.” diye konuştu. Kurbanlık bakmak için pazara gelen Mustafa Tarhan da, “Genel bir yoğunluk var pazarda ama alıcılar şu an…
Devamını Oku »


