mezgit
- Ekonomi
Mezgit ve istavrit kilogramı 250 liradan satılıyor – Son Dakika Ekonomi Haberleri
Ortahisar ilçesindeki Moloz mevkisinde yer alan balıkçı tezgahlarında levrek, barbun ve çipura kilogramı 350, istavrit ve mezgit 250, alabalık ile somon ise 150 liradan satışa sunuluyor. Balıkçı Adem Öztürk, av sezonunun bitmesiyle olta balıkçılığının devam ettiğini, küçük kayıklarla getirilen balıkların satışa sunulduğunu söyledi. Tezgahlarda en çok levrek, çipura, alabalık ve somonun yer aldığını aktaran Öztürk, “Av yasakları başladığı için bunlara…
Devamını Oku » - Türkiye
Halk arasında ona “paşa balığı” deniliyor: Balıkçılar 2 tonla döndü; tezgahta 350 lira – Son Dakika Türkiye Haberleri
Kayhan, bu yıl özellikle palamudun çok olduğunu belirterek, “Bu yıl istavrit de mezgit de bol. Balıkçılar açısından bu sezon çok güzel geçiyor. Lüferin devamının geleceğini düşünüyoruz. Kıyılarda yakalanan bir balık bu. Orta ölçekli balıkçılarımız bu balığı yakalıyorlar.” dedi. Kaynak
Devamını Oku » - Türkiye
En fazla B12 onda, “Mangal söndüren” diyorlar: Hamsi ve mezgitten sonra en popüler balık – Son Dakika Türkiye Haberleri
Tırsi balığının lezzeti az bilinen bir balık olduğunu belirten Düzceli balıkçı Hülya Kılıç, “Tırsi balığı sardalyagillerden güzel, yağlı bir balık. Sardalyagiller ailesinden ama sardalya lezzetinde değil. Biraz daha çinekopa benzer. Bazı insanlar ana lüferi diyor, bazı insanlar mangal söndüren diyor. Bu balığı daha önce de duyurmuştuk, insanlar yavaş yavaş öğrenmeye başladı. Özellikle bu balığın zamanını bekleyenler var. Güzel bir balık…
Devamını Oku »
