sırrı
- Yaşam
30 gün bayatlamayan ekmek. Taptaze kalmasının sırrı buymuş
Manisa’nın Demirci ilçesinde geleneksel yöntemlerle taş fırınlarda pişirilen ev ekmekleri, lezzeti ve uzun süre dayanıklılığıyla vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.3 saat boyunca pişirilen bu ekmekler iddiaya göre 30 gün boyunca bayatlamadan saklanabiliyor. Demirci ilçesine bağlı Kızılca Mahallesi’nde geleneksel yöntemlerle taş fırınlarda pişirilen ev ekmekleri, lezzeti ve uzun süre dayanıklılığıyla vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor. Bölgede yetiştirilen buğdaylardan elde edilen unlarla…
Devamını Oku » - Sinema
Vizyondaki Filmler: “Maşa İle Koca Ayı: Mucize Parkı”, “28 Yıl Sonra İkinci Bölüm: Kemik Tapınağı”, “Efes’in Sırrı”
Bu hafta, biri yerli olmak üzere altı yeni film vizyona giriyor. . Bu hafta biri yerli olmak üzere, altı yeni film salonlarda izleyicileri bekliyor. Dünyaca ünlü ikili Maşa ile Koca Ayı’nın, bir “mucize parkı”nın kapılarını araladığı yeni maceraları Maşa İle Koca Ayı: Mucize Parkı; 28 Gün Sonra ve 28 Hafta Sonra filmlerini takip eden serinin, Ralph Fiennes, Jack O’Connell ve…
Devamını Oku » - Yaşam
İştah kabartan lezzet. 74 yaşındaki usta sırrı açıkladı
Tandır kebabı, severek tüketilen yemeklerden biri. 62 yıldır tandır kebabı yapan 74 yaşındaki usta, kebabın lezzetindeki en önemli sırrı açıkladı. Kayseri’de 62 yıllık ustalığıyla Yozgat tandır kebabı yapan usta Şükrü Alakoç; tandır kebabının en önemli sırrının et ve sadelik olduğunu söyledi. 74 yaşındaki Kebapçı Şükrü Alakoç tandır kebabında püf noktaları sıralayarak; koyun etinin hafif yağlı olması gerektiğini söyledi. Etin 1-2…
Devamını Oku »
