sofralarında
- Manşet
Türk balı dünya sofralarında: 46 ülkeye ihracat
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) verilerinden derlenen bilgiye göre, Türkiye’nin önemli üretim ve ihraç ürünleri arasında yer alan bal, 2025’in ocak-eylül döneminde 46 ülkede alıcı buldu. Kayıtlara 2024’ün 9 ayında 22 milyon 704 bin 575 dolar olarak geçen bal ihracatından elde edilen gelir, bu yılın aynı döneminde yüzde 3 artarak 23 milyon 416 bin 550 dolara yükseldi. …
Devamını Oku » - Yaşam
Antibiyotik yerine içiliyor: Doğal şifa kış sofralarında yerini aldı
Gaziantep’te kış aylarında gribal enfeksiyonlara karşı ilaç niyetine tüketilen şiveydiz yemeği, içerisine konulan sebzelerden dolayı doğal antibiyotik olarak tüketiliyor. Gastronomi kentine has bir lezzet olan şiveydiz, kelle paça gibi sakatat tüketmeyenler vatandaşlar alternatif olarak sıklıkla tercih ediliyor. Zengin ve lezzetli mutfak kültürüyle öne çıkan gastronomi kenti Gaziantep’te kış mevsiminin vazgeçilmez yemeklerinden olan şiveydiz, sofralardaki yerini almaya başladı. Soğuk havalarda gribal…
Devamını Oku » - Türkiye
Yılbaşı sofralarında yer alacak: Pazar pazar giderek kendisi satıyor
Manisa’nın Sarıgöl ilçesinden dalından toplanan taze üzümler yılbaşı sofraları için pazarlarda üreticiler tarafından satılıyor. Sarıgöllü üzüm üreticisi Musa Topdemir örtü altında tuttuğu Çekirdeksiz Sultaniye üzümlerini pazar pazar giderek kendisi satıyor Musa Topdemir, üzüm bağlarında halen 25 tona yakın üzümü bulunduğunu ifade ederek şunları söyledi: “Örtü altında üzümlerimiz dalında taze olarak duruyor. Adeta açık soğuk hava deposu gibi sapsarı taze duruyor.…
Devamını Oku »
