Tezgahın
- Türkiye
Tezgahın başında çiğ çiğ yedi, “Denizin kuru fasulyesi” dedi
Müşteriler ise haftada üç gün balık tükettiklerini, tüketmedikleri zaman ise yorgun hissettiklerini belirtti. Hamsiyi çiğ tüketerek kalite kontrolü yapan bir diğer müşteri, “Hamsiyi çok severim, çiğ çiğ de yerim. Balık vitamindir, şifadır” dedi. Kaynak
Devamını Oku » - Türkiye
Tezgahın en ucuzu. Fiyatlar dibi gördü
Tazeliği ve uygun fiyatı ile vatandaştan ilgi gören istavritin, hamsinin yokluğunu kapattığını ve tezgahları doldurduğunu belirten İbiş, “Vatandaş şu an istavriti bol miktarda tercih ediyor. Onun yanında hamsi yine satılıyor, kültür balıkları var çupra, levrek, somon gibi. Bunlar devam ediyor. Norveç’ten uskumru geliyor. Tezgahlarda balık boşluğu yok. Fiyatlar geçen seneyle hemen hemen aynı. İstavrit şu an geçen seneden daha uygun. …
Devamını Oku » - Yaşam
Kilosu 100 lira. İki balık tezgahın gözdesi
Trabzon’daki balıkçı tezgahlarında hamsi ve istavritin kilogramı 100 liradan satışa sunuluyor. Ortahisar ilçesinin Moloz mevkisindeki balıkçı tezgahlarında hamsi, istavrit, mezgit, somon, çipura, levrek ve barbun gibi balık türleri yer alıyor. Hamsi ve istavritin kilogramı 100, barbun 350, somon 300, çipura, levrek ve palamut 450 liradan satışa sunuluyor. Balıkçı Murat Doğan, AA muhabirine, tezgahlarda bolluk açısından hamsinin yerini yavaş…
Devamını Oku »
