yapımında
- Yaşam
Yapımında su ve zerdeçal kullanılıyor, birçok hastalığın şifası. Kilosu 130 liradan satılıyor
Sakarya’da havaların soğumasıyla birlikte boza, vatandaşların beğenisine sunulmaya başlandı. İçerdiği vitaminlerle bağışıklık sistemini destekleyen şifa deposu, lezzetiyle de yoğun ilgi görüyor. Kentte 20 yılı aşkın süredir boza üretimi yapan Talat Pehlivan, bozanın mevsimlik bir içecek olduğunu belirterek, yapımında mısır unu, az miktarda buğday unu, şeker, su ve zerdeçal kullanıldığını anlattı. Kaynak
Devamını Oku » - Yaşam
Kokteyl ve pasta yapımında kullanılıyor: Afyonkarahisar’dan dünyaya satılıyor
Dondurulmuş gıdada büyük bir potansiyele sahip Türkiye, yurt dışında birçok sektöre ham madde sağlıyor. Dondurulmuş Gıda Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Bülent Yıldırım, özellikle gelişmiş ülkelerde sağlıklı beslenmeye daha çok önem verilmeye başlandığını belirterek, bu konuda da katkısız, ilaçsız doğal gıda ürünlerinin ön plana çıktığını anlattı. Yıldırım, taze ve sebzelerin hasat edildikten sonra fazla bekletilmeden yıkanıp dondurulduğunu dile getirerek, “Tazeyken ne…
Devamını Oku » - Yaşam
Yüzlerce ailenin geçim kaynağı: Sabun ve şampuan yapımında kullanılıyor
Hatay’ın Samandağ ilçesinde ormanlarda kendiliğinden yetişen defne çalılarında köylülerin hasadı başladı. Samandağ ilçesi Kapısuyu Mahallesi’nde yaşayanlar, ormanlarda doğal olarak yetişen defne çalılarından yaprak toplayıp aile bütçelerine katkı sağlıyor. Mahalleliler, topladıkları defne yapraklarını kurutma ve ayıklama işlemlerinin ardından balyalayıp satışa hazırlıyor. Kurutulan yapraklar, toptancılar aracılığıyla Türkiye’nin dört bir yanına gönderiliyor. Defne yaprağı; yağ, sabun, şampuan, baharat, krem ve esans üretiminde kullanılıyor.…
Devamını Oku »
