yiyoruz
- Sağlık
Kolesterolü tavan yaptıran besinler: Sağlıklı diye yiyoruz ama fazlası riskli
SÜT ÜRÜNLERİ Tam yağlı süt ve bu sütten yapılan kremalı tatlılar, lezzet açısından oldukça zengindir. Ancak bu tür ürünler kolesterol bakımından yüksek olduğu için, düzenli tüketimleri zamanla vücutta yağ seviyelerinin artmasına yol açabilir. Daha Sağlıklı Bir Seçenek: Yarım yağlı süt ya da yağsız süt, tam yağlı süte yakın bir tat sunarken daha az yağ içerir. Bu sütlerle yapılan tatlılar ya…
Devamını Oku » - Sağlık
Uzman doktor 5 besini sıraladı: Sağlıklı diye yiyoruz ama kanser nedeni
Sağlıklı olduğu düşünülen bazı gıdalar, aslında ciddi sağlık riskleri taşıyor olabilir. Dr. Naheed Ali, özellikle süpermarket raflarında sıkça bulunan bazı ürünlerin kanser ve diğer kronik hastalıklarla ilişkilendirilebileceğini belirtti. Dr. Naheed Ali’ye göre, beslenme kanser riskini etkileyen önemli faktörlerden biri. Araştırmalara göre, kanser vakalarının yaklaşık yüzde 40’ı sağlıksız beslenme ve egzersiz eksikliği gibi yaşam tarzı faktörlerinden kaynaklanıyor. Bu nedenle, tüketicilerin bilinçli…
Devamını Oku » - Türkiye
Su değirmeninde işlenerek sofralara geliyor, kilosu 300 lira: “5 aile bu işten ekmek yiyoruz”
Şırnak’ta toplanan susamlar su değirmeninde işlenerek tahin haline getirilip sofralara ulaştırılıyor. İl ve ilçelerde üretilen tonlarca susam toplanarak, merkeze bağlı İkizce köyündeki su değirmenine getiriliyor. Su değirmeninde ilkel yöntemlerle yapılan tahin, daha sonra sofralara ulaştırılıyor. İşletme sahibi Emine Bayat, yıllardır bu işi yaptıklarını, kent genelinde herkesin gelip buradan tahin aldığını söyledi. Bayat, “Tarlalarımızda yetiştirdiğimiz susamların hepsi doğal. Ustalığı çok zor,…
Devamını Oku »
